콜레스테롤 수치는 정말 위험한가
콜레스테롤 공포는 어떻게 만들어졌는가콜레스테롤이라는 단어는 유난히 무겁게 느껴집니다.건강검진 결과지에서 콜레스테롤 수치를 확인하는 순간, 많은 사람들은 설명을 듣기도 전에 먼저 불안을 느낍니다.“콜레스테롤 수치가 높다”는 말 하나로 혈관, 심장, 생명까지 연상되는 것은 이상한 일이 아닙니다.우리는 오랫동안 그렇게 배워왔기 때문입니다.그래서 이런 질문이 자연스럽게 떠오릅니다.콜레스테롤 수치가 정말 위험해서 무서운 걸까요, 아니면 콜레스테롤 수치가 위험하다고 배워서 무서워진 걸까요.이 글은 콜레스테롤이 좋다거나 나쁘다고 단정하지 않습니다.다만 우리가 언제부터 콜레스테롤 수치를 공포의 대상으로 인식하게 되었는지, 그 과정을 차분히 살펴보려는 글입니다. 대부분의 사람들은 콜레스테롤을 ‘설명’으로 배우지 않는다..
영양학 기본 개념
2025. 12. 13. 23:56
