코코넛 오일은 왜 떠먹으면 안 될까? 기름은 위에서 섞이는 게 아니라 음식에 코팅된다
코코넛 오일 떠먹기가 유행이 된 이유요즘 건강 정보를 보다 보면 코코넛 오일을 한 스푼 떠먹는 장면을 쉽게 본다.코코넛 오일은 건강에 좋다는 이미지가 강하고, 조리보다 떠먹는 방식이 더 간편해 보이기 때문이다.많은 사람들이 코코넛 오일을 떠먹는 이유는 단순하다.어차피 위장 속에서 음식이랑 다 섞일 텐데 굳이 조리할 필요가 있을까라는 생각이 지배적이다.하지만 코코넛 오일 섭취에서 중요한 것은 위장에서 섞이느냐가 아니다.어떤 구조로 몸에 들어오느냐가 핵심이다.이 차이를 놓치면 코코넛 오일은 건강식품이 아니라 부담이 된다.“위에서 섞인다”는 생각이 놓치고 있는 것코코넛 오일을 조리용으로 쓰든 떠먹든 위장 안에서는 음식과 함께 존재한다.그래서 많은 사람들이 조리용 코코넛 오일과 떠먹는 코코넛 오일을 같은 것으로..
식사.라이프 스타일 전략
2025. 12. 27. 01:06
